recepata
Eko Tajna
i njene tajne
Stari recepti
Ručna proizvodnja
Savremena organizacija
Domaći proizvodi sa sela kontrolisanog kvaliteta
“Ženska zadruga Eko Tajna osnovana početkom 2019.godine kao reakcija na preveliku prisutnost industrijske hrane koja nije vrhunskog kvaliteta.
Pod sloganom „Čuvari starih recepata” Eko Tajna nastoji da sačuva od zaborava tradiciju iza koje se krije dobar ukus i još bolji kvalitet hrane. EKO TAJNU čine pre svega udružene žene koje prave odličnu hranu kontrolisanog kvaliteta, tradicionalnih recepata u jedinstvenom prostoru na malom salašu u Sremu.
Sam proces proizvodnje prati u skladu sa zakonom naš tehnolog koji iza sebe ima više decenijsko iskustvo, a finalne proizvode kontroliše akreditovana Enološka stanica iz Vršca i Yugoinspekt iz Novog Sada.
Ženska zadruga Eko tajna je mesto gde tradicija susreće modernu proizvodnju. Naša zadruga posvećena je preradi voća i povrća na tradicionalan način, čuvajući stare recepte i autentičan ukus domaće kuhinje. S ponosom čuvamo nasleđe naših predaka i prenosimo ih kroz naše proizvode. Uživajte u ukusima prošlosti kroz našu zadrugu, gde čuvamo tajnu dobrog ukusa i kvaliteta. Budite deo naše priče o očuvanju tradicije i blagodetima prirodnih proizvoda. Dobrodošli u svet Eko tajne – čuvara starih recepata.
Sa Eko Tajnom znate šta jedete
HLADNO CEDJENI SOKOVI ŽESNKE ZADRUGE EKO TAJNA
Eko Tajna je vaša nova destinacija za sve ljubitelje zdravog i osvežavajućeg ukusa! Naši hladno ceđeni sokovi napravljeni su isključivo od 100% voća i povrća, bez dodatka šećera, vode, boja i konzervansa . Uživajte u harmoniji ukusa i hranljivih sastojaka koje vam pružaju naši proizvodi. Otkrijte tajnu prirodnog osveženja sa Eko Tajnom!
100 ml proizvoda prosečno sadrži:
– Energetska vrednost 226 kj
– Ugljeni hidrati 12gr
– Šećeri 10gr
– Masti 0.6gr
– Zasićene masne kiseline 0.00gr
– Proteini 0.20 gr
– Biljna vlakna 1,00gr
– So 0.00 gr
NETO KOLIČINA 1 L
Super Trio predstavlja spoj najkvalitetnijih sorti jabuka koje zajedno stvaraju blagu i osvežavajuću harmoniju ukusa. Svaka jabuka doprinosi jedinstvenom karakteru soka – Granny Smith pruža osvežavajuću kiselost, Ajdared dodaje blagu slatkoću, dok Zlatni Delišes donosi punoću i mekoću ukusa. Ovaj sok je pažljivo pripremljen hladnim ceđenjem, čuvajući sve prirodne vitamine, minerale i antioksidante voća, čineći ga idealnim izborom za sve ljubitelje zdravog i osvežavajućeg voćnog napitka. Proizvod je pasterizovan bez dodataka vode , šećera , veštačkih boja i aroma. Uživajte u jedinstvenom spoju ukusa i bogatstvu hranljivih sastojaka koji će osvežiti vaše telo i duh.
100 ml proizvoda prosečno sadrži:
– Energetska vrednost 226 kj
– Ugljeni hidrati 11,4gr
– Šećeri 9,25gr
– Masti 0.5gr
– Zasićene masne kiseline 0.00gr
– Proteini 0.40 gr
– Biljna vlakna 1,00gr
– So 0.00 gr
NETO KOLIČINA 1 L
Kardio Mix hladno ceđeni sok od dve vrste jabuke i šargarepe 100% voće i povrće. Osetite svežinu i blagodeti prirode u svakom gutljaju našeg hladno ceđenog soka od sočnih jabuka i zdravih šargarepa. Savršen spoj ukusa i nutritivnih vrednosti koji će osvežiti vaše tel. Uživajte u prirodnoj slasti bez dodatog šećera, vode i konzervansa. Pronađite harmoniju sa prirodom uz naš hladno ceđeni sok – vaša dnevna doza svežine!
100 ml proizvoda prosečno sadrži:
– Energetska vrednost 227,6 kj
– Ugljeni hidrati 11,47gr
– Šećeri 9,25gr
– Masti 0.48gr
– Zasićene masne kiseline 0.00gr
– Proteini 0.50 gr
– Biljna vlakna 0,98gr
– So 0.00 gr
NETO KOLIČINA 1 L
Super Mix je hladno ceđeni sok od jabuke, šargarepe i cvekle 100% voće i povrće, bez dodataka šećera, vode i konzervansa. Osvežavajući je napitak napravljen od svežeg voća i povrća koje se pažljivo priprema, cedi i pasterizuje kako bi se sačuvali hranljivi sastojci. Ova kombinacija sastojaka je bogata vitaminima, mineralima i antioksidansima. Jabuka donosi slatkast ukus i obilje vitamina C, šargarepa je dobar izvor beta-karotena i vitamina A, dok cvekla doprinosi detoksikaciji organizma i poboljšava cirkulaciju krvi. Ovaj sok može pomoći u jačanju imuniteta, poboljšanju varenja, detoksikaciji organizma i opštem osećaju zdravlja. Sveža i prirodna kombinacija ovih sastojaka čini ovaj sok odličnim izborom za sve koji žele da unesu više hranljivih materija u svoju ishranu na ukusan način.
100 ml proizvoda prosečno sadrži:
– Energetska vrednost 263 kj
– Ugljeni hidrati 13,7gr
– Šećeri 8,83gr
– Masti 0.24gr
– Zasićene masne kiseline 0.09gr
– Proteini 0.56 gr
– Biljna vlakna 2,75gr
– So 0.00 gr
NETO KOLIČINA 1 L
Hladno ceđeni sok Super Start 100% voće i povrće. Osetite osvežavajući spoj prirode u našem hladno ceđenom soku od svežih jabuka, hrskavog celera, ljutkastog đumbira i osvežavajućeg limuna. Prepun vitamina i antioksidanata, naš sok nije samo ukusan, već i blagotvoran za vaše zdravlje. Ovaj sok poboljšava varenje, jača imuni sistem, podstiče detoksikaciju organizma i eliminaciju toksina, podstiče hdrataciju i smanjuje upalne procese. Probajte jedinstveni ukus koji će vas osvojiti na prvi gutljaj!
Nutritivna tabela za Sirup od cveta zove 100 ml proizvoda prosečno sadrži:
– Energetska vrednost 38 Kcal
– Ugljeni hidrati 9,5 gr
– Šećeri 9,5gr
– Masti 0.00gr
– Zasićene masne kiseline 0.00gr
– Proteini 0.56 gr
– So 0.00 gr
NETO KOLIČINA 1 L
Cvet zove se bere na Fruškoj Gori, u prelepom prirodnom okruženju koje doprinosi autentičnosti ovog sirupa. Svaka kap ovog sirupa nosi sa sobom miris proleća i svežinu prirode, pružajući vam jedinstven užitak i nostalgiju za lepšim vremenima.
PEKMEZI I DŽEMOVI SA VISOKIM SADRŽAJEM VOĆA
Ženska zadruga Eko Tajna” je proizvođač pekmeza i džemova sa visokim sadržajem voća, pripremanih po starim receptima koji se prenose generacijama. Naša misija je da očuvamo tradicionalne ukuse i kvalitet proizvoda pod sloganom “Čuvari starih recepata”. Uživajte u autentičnom ukusu naših proizvoda, koji su inspirisani pažljivo odabranim plodovima-sirovina delom iz sopstvene proizvodnje a drugim delom od poznatih lokalnih proizvodjača. Prestavljamo Vam širok asortiman ručno pravljenih pekmeza i džemova koji će vas oduševiti svojim ukusom i kvalitetom.
100 ml proizvoda prosečno sadrži:
– Energetska vrednost 997kj
– Ugljeni hidrati 57,8gr
– Šećeri 57gr
– Masti 0.1gr
– Zasićene masne kiseline 0.00gr
– Proteini 0.0gr
– So 0.0gr
Prozivod sadrži 90gr voća na 100 gr gotovog proizvoda.
NETO KOLIČINA 400GR
Džem od kajsija pripreman po tradicionalnom receptu je proizvod koji se pravi sa domaćim kajsijama i minimalnom količinom šećera. Ovaj džem je ručno pravljen po starinskom receptu koji čuva autentičan ukus i miris kajsija, omogućavajući vam da uživate u punom voćnom ukusu bez prevelike slatkoće. Uz visok kvalitet sastojaka i pažljivu pripremu, ovaj džem je idealan izbor za ljubitelje tradicionalnih ukusa i prirodnih proizvoda. Uživajte u bogatom ukusu domaćih kajsija sa svakim zalogajem ovog ukusnog džema!
Nutritivna tabela za Džem Kajsija 100 gr proizvoda prosečno sadrži:
– Energetska vrednost 1012 kj
– Ugljeni hidrati 59,15gr
– Šećeri 52,32gr
– Masti 0.1gr
– Zasićene masne kiseline 0.1gr
– Proteini 0.39gr
– So 0.01 gr
Prozivod sadrži 85gr voća na 100 gr gotovog proizvoda.
NETO KOLIČINA 400GR
Džem kajsija fruktoza pripreman po tradicionalnom receptu je proizvod koji se pravi sa domaćim kajsijama i fruktozom. Ovaj džem je ručno pravljen po starinskom receptu koji čuva autentičan ukus i miris kajsija, omogućavajući vam da uživate u punom voćnom ukusu bez prevelike slatkoće. Uz visok kvalitet sastojaka i pažljivu pripremu, ovaj džem je idealan izbor za ljubitelje tradicionalnih ukusa i prirodnih proizvoda. Uživajte u bogatom ukusu domaćih kajsija sa svakim zalogajem ovog ukusnog džema!
Nutritivna tabela za Džem Jagoda 100 gr proizvoda prosečno sadrži:
– Energetska vrednost 1213 kj
– Ugljeni hidrati 63 gr
– Šećeri 60gr
– Masti 0.1gr
– Zasićene masne kiseline 0,0gr
– Proteini 0.40gr
– Biljna vlakna 0.60gr
– So 0.00 gr
Prozivod sadrži 100gr voća na 100 gr gotovog proizvoda.
NETO KOLIČINA 400GR
Uživajte u bogatstvu prirodnih ukusa uz naš Džem od sočnih jagoda, koji obiluje visokim procentom svežeg voća i pripremljen je po tradicionalnom receptu koji će vas vratiti u nezaboravnu prošlost. Prepustite se ukusu pravog voćnog carstva sa svakim zalogajem našeg džema od jagoda!
Nutritivna tabela za Premium Džem Jagoda 100 gr proizvoda prosečno sadrži:
– Energetska vrednost 1009 kj
– Ugljeni hidrati 57,43 gr
– Šećeri 53,28gr
– Masti 0.1gr
– Zasićene masne kiseline 0,1gr
– Proteini 1,82gr
– So 0.01 gr
Prozivod sadrži 100gr voća na 100 gr gotovog proizvoda.
NETO KOLIČINA 400GR
Svaka teglica ovog džema sadrži 100 grama voća na 100 grama gotovog proizvoda, što garantuje bogat i intenzivan ukus jagode. Fruktoza se koristi kao prirodni zaslađivač, čineći ovaj džem savršenim izborom za one koji preferiraju manje količine šećera. Uživajte u vrhunskom ukusu i kvalitetu ovog premium džema od jagode sa svakim zalogajem!
Nutritivna tabela za Extra Džem Jagoda fruktoza 100 gr proizvoda prosečno sadrži:
– Energetska vrednost 1030 kj
– Ugljeni hidrati 58,91 gr
– Šećeri 55,16gr
– Masti 0.1gr
– Zasićene masne kiseline 0,1gr
– Proteini 1,55gr
– So 0.01 gr
Prozivod sadrži 72gr voća na 100 gr gotovog proizvoda.
NETO KOLIČINA 400GR
Svaka tegla ovog džema napunjena je sa celim komadima sočnih jagoda koje se pažljivo biraju i pripremaju. Fruktoza, prirodni voćni šećer, dodaje slatkoću džemu bez upotrebe običnog šećera. Rezultat je bogat, intenzivan ukus jagoda koji se oseća u svakom zalogaju ovog ukusnog džema. Uživajte u spoju tradicionalne recepture i vrhunskog kvaliteta ovog proizvoda!
Nutritivna tabela za Pekmez šljiva 100 gr proizvoda prosečno sadrži:
– Energetska vrednost 1007 kj
– Ugljeni hidrati 57,85 gr
– Šećeri 50,52gr
– Masti 0.1gr
– Zasićene masne kiseline 0,1gr
– Proteini 1,76gr
– So 0.01 gr
Prozivod sadrži 100gr voća na 100 gr gotovog proizvoda.
NETO KOLIČINA 400GR
Pekmez od šljiva pravljen u malim serijama po receptu naših baka je kvalitetan proizvod koji se odlikuje visokim udelom voća. Svaki plod šljive je pažljivo biran.Svaka tegla ovog pekmeza sadrži 100 grama voća na 100 grama gotovog proizvoda, a minimalna količina šećera je upotrebljena kako bi se sačuvala prirodna aroma i slatkoća šljiva. Ovaj tradicionalni proizvod garantuje autentičan ukus i miris, pružajući uživanje u bogatstvu voća.
Nutritivna tabela za Pekmez šljiva sa čokoladom 100 gr proizvoda prosečno sadrži:
– Energetska vrednost 1099 kj
– Ugljeni hidrati 62 gr
– Šećeri 60gr
– Masti 0.74gr
– Zasićene masne kiseline 0,2gr
– Proteini 0,91gr
– Biljna vlakna 1,75gr
– So 0.00 gr
Prozivod sadrži 100gr voća na 100 gr gotovog proizvoda.
NETO KOLIČINA 400GR
Ova kombinacija tradicionalnog voćnog ukusa šljive sa crnom čokoladom koja je bogata visokim procentom kakao i notama ruma stvara izuzetno zanimljivu harmoniju ukusa. Svaki sastojak je pažljivo odabran i pažljivo uklopljen kako bi se postigao savršen balans slatkog, gorčeg i aromatičnog. Pekmez od šljive sa crnom čokoladom i rumom je prava poslastica koja će probuditi sva čula i pružiti nezaboravan gastronomski doživljaj.
SLANA PALETA PROIZVODA ŽENSKE ZADRUGE EKO TAJNA
Ženska zadruga Eko Tajna svojom slanom paletom proizvoda donosi autentične ukuse tradicionalne srpske kuhinje. Naš ajvar je napravljen od pažljivo odabranih paprika (koje se peku,ljušte , zatim melju i kuvaju) i začina, ljutenica obogaćena aromatičnim začinima, lovačka salata sa bogatim ukusom paprike,šargarepe i soka od paradajza, dok su barene paprike pripremljene po starom receptu sa pažljivim odabirom najkavlitetnije paprike. Svi proizvodi su bez dodataka konzervansa i veštačkih aditiva. Ovi proizvodi se ručno prave u malim serijama, čuvajući autentičan ukus i kvalitet.
Nutritivna tabela za Ajvar sa plavim patlidžanom 100 gr proizvoda prosečno sadrži:
– Energetska vrednost 301,07 kj
– Ugljeni hidrati 8,55 gr
– Šećeri 7,5gr
– Masti 3,02gr
– Zasićene masne kiseline 0,45gr
– Proteini 2,52gr
– So 1,74 gr
NETO KOLIČINA 360GR
Svaka serija ovog ajvara se pravi u malim količinama kako bi se očuvala autentičnost i svežina sastojaka. Blaga nota ljutine u ovom ajvaru doprinosi harmoničnom ukusu, dok odsustvo konzervansa i aditiva garantuje prirodan i zdrav proizvod koji će zadovoljiti i najzahtevnije gurmane. Uživajte u ovom ukusnom ajvaru koji će osvežiti vaše jelovnike i očarati vaše čulo ukusa!
Nutritivna tabela za ljuti Ajvar 100 gr proizvoda prosečno sadrži:
– Energetska vrednost 301,07 kj
– Ugljeni hidrati 8,55 gr
– Šećeri 7,5gr
– Masti 3,02gr
– Zasićene masne kiseline 0,45gr
– Proteini 2,52gr
– So 1,74 gr
NETO KOLIČINA 360GR
Kombinacija slatke crvene paprike i ljute domaće paprike daje mu karakterističnu pikantnost i intenzitet ukusa. Ovaj ajvar se proizvodi u malim serijama, po starom receptu, bez dodavanja konzervansa i veštačkih dodataka, čime se čuva autentičan ukus i kvalitet proizvoda. Svojom kvalitetnom i prirodnom recepturom, ovaj ljuti ajvar će sigurno zadovoljiti ljubitelje tradicionalnih ukusa i pružiti jedinstveno gastronomsko iskustvo.
Nutritivna tabela za Ljutenicu 100 gr proizvoda prosečno sadrži:
– Energetska vrednost 443,1 kj
– Ugljeni hidrati 10,45 gr
– Šećeri 8gr
– Masti 6,02gr
– Zasićene masne kiseline 0,00gr
– Proteini 1,61gr
– Biljna vlakna 1,59gr
– So 2,86 gr
NETO KOLIČINA 360GR
Ova ljutenica se proizvodi po starom receptu u malim serijama, u kontrolisanim uslovima proizvodnje kako bi se sačuvala autentičnost ukusa i kvaliteta proizvoda. Sveži sastojci se pažljivo biraju i obrađuju se sa pažnjom kako bi se postigao savršen balans ukusa i teksture. Ova ljutenica je idealna kao dodatak jelima, sendvičima ili kao namaz na hlebu.
Nutritivna tabela zaLovačku salatu 100 gr proizvoda prosečno sadrži:
– Energetska vrednost 420 kj
– Ugljeni hidrati 11,32 gr
– Šećeri 8gr
– Masti 5,00gr
– Zasićene masne kiseline 0,00gr
– Proteini 1,52gr
– Biljna vlakna 1,50gr
– So 1,00 gr
NETO KOLIČINA 360GR
Pri proizvodnji se koriste sveže namirnice koje se pažljivo pripremaju u malim serijama pod kontrolisanim uslovima. Ova salata se pravi bez dodavanja konzervansa i veštačkih dodataka, čime se čuva prirodan ukus i kvalitet sastojaka. Kombinacija svežih sastojaka daje ovoj salati bogat i osvežavajući ukus koji će sigurno zadovoljiti vaše čulo ukusa.
Nutritivna tabela za Barenu papriku 100 gr proizvoda prosečno sadrži:
– Energetska vrednost 405 kj
– Ugljeni hidrati 20,6 gr
– Šećeri 15gr
– Masti 0,36gr
– Zasićene masne kiseline 0,00gr
– Proteini 1,70gr
– Biljna vlakna 2,00gr
– So 0,75 gr
NETO KOLIČINA 360GR
Proizvodi se u malim serijama pod kontrolisanim uslovima bez konzervansa, veštačkih aditiva i dodataka. Ova delikatesna poslastica osigurava autentičan i bogat ukus, čuvajući svežinu i kvalitet sastojaka. Uživajte u ukusnoj kombinaciji tradicionalnih sastojaka koja će obogatiti svaki obrok.
U sklopu svog proizvodnog pogona na malom salašu u Sremu imamo zasad lešnika koji je podignut 2016.-e godine. Tako da smo u mogućnosti da Vam ponudimo sirovi domaći lešnik. Lešnik je inače bogat mastima, proteinima i vlaknima, što ga čini zdravim izborom u ishrani.
Domaći sirovi lešnik
Poklon gajbica
Radionica
ZAVIRITE U NAŠ PROIZVODNI POGON
Kontaktirajte nas
Žesnka zadruga EKO TAJNA
Ponedeljak - Petak: 9:00h - 15:00h
PIB: 111295268
MB: 21457175